Taipei Travel Guide

台北宾馆是位于台湾台北中正区的一座历史建筑。它最初建于1899年至1901年，作为日本统治时期台湾总督的官邸，并于1911年重建。如今，它归中华民国政府所有，并作为接待国宾或举办庆祝活动的国宾馆。其建筑风格为法国第二帝国宫殿式，拥有曼萨德式屋顶、高大的罗马柱和奢华的内部装饰，并配有现代日式庭园。

台北101观景台位于台北101大楼的89层，是俯瞰台北市区的绝佳地点。台北101大楼曾是世界第一高楼，以其独特的后现代建筑风格和防震抗风设计闻名。观景台提供了室内和室外观景体验，同时大楼内还设有办公区域、高档餐厅和多层购物中心。

中正纪念堂是为纪念中华民国前总统蒋中正而兴建的国家纪念建筑，也是台北市的著名地标和旅游景点。纪念堂位于台北市中正区，坐落在纪念公园的东端，其南北两侧分别是国家戏剧院和国家音乐厅。纪念堂主体为白色四面建筑，蓝色八角形屋顶，象征“忠、孝、仁、爱、信、义、和平”的伦理精神。纪念堂共有89级台阶，代表蒋中正逝世时的年龄。底层设有图书馆和博物馆，记录了蒋中正的生平事迹以及台湾的历史和发展。上层为主堂，内有蒋中正的巨型坐姿铜像，并定期举行卫兵交接仪式。

士林夜市是位于台湾台北市士林区的一个夜市，常被认为是台湾最大、最著名的夜市。夜市包含两个独立的部分：一个部分曾经是老士林市场大楼，主要包含食品摊贩和小餐馆；以及周围销售其他非食品商品的商店。美食广场有539个摊位，二楼作为400个车位的停车场。除了美食广场，侧街和巷子里也排满了店面和路边摊。电影院、视频游戏厅和卡拉OK厅在该地区也很普遍。与台湾大多数夜市一样，当地商家和摊贩在下午4点左右开始营业。随着学生放学回家，人群在晚上8点到11点之间达到高峰。商家一直营业到午夜以后，大约凌晨1点或2点关闭。自1997年台北捷运系统附近两个车站开通以来，游客流量有所增加。

大安森林公园是位于台湾台北市大安区中心地带的一座大型公共公园，占地二十六公顷。公园北临信义路，南接和平东路，东靠建国南路，西连新生南路。该公园是台北市民进行户外活动和享受绿色空间的重要场所，被称为“台北市之肺”。公园内生态丰富，栖息着松鼠、鸭子、白鹭和乌龟等多种动物，并设有池塘、凉亭、步道、露天音乐台、儿童游乐场、慢跑道和滑冰场等设施。

饶河街观光夜市是台北市最受欢迎的夜市之一，以其多样化的台湾小吃、特色商品和热闹的氛围而闻名。游客可以在这里品尝到胡椒饼、药炖排骨、卤味等经典美食。

台北市立动物园，有时也被称为木栅动物园，是台湾台北市文山区的一个公共动物园。它是台湾最著名的动物园，在保育、研究、教育和娱乐方面处于领先地位。它是亚洲最大的动物园之一，总面积165公顷，其中超过90公顷已开发利用。

宝藏岩国际艺术村位于台北，原为1940年代末期国民党退役军人建立的违章聚落，后经台北市政府与非政府组织合作，发展成为一个兼具环保永续理念的都市社区与艺术村。该地通过保存与活化，融合了在地社区的纹理、生态、生产与生活，并引入国际青年旅舍和创意艺术理念，促进文化交流。宝藏岩曾被《纽约时报》评为台湾必访景点之一。艺术村于2010年重新开放。

华山1914文化创意产业园区是一个位于台湾台北市中正区的多功能园区。它始建于1914年日本统治时期，原为台北酒厂，生产清酒和人参酒。1922年政府将其收购并更名为台湾总督府专卖局台北酒工场，开始生产米酒和烈酒。1945年中华民国政府接管，后更名为台湾省烟酒公卖局台北第一酒厂。1987年，因城市化和污染问题迁至林口区。1997年，艺术家团体介入，呼吁重新开放闲置十年的酒厂。2003年12月，文化建设委员会接管，并于2005年底重新开放为华山1914文化创意产业园区，为艺术家和非营利组织提供了一个展示和活动平台。自2007年起，由台湾文创发展股份有限公司运营，吸引了来自台湾及世界各地的剧团、画家、木雕家、作家、电影制作人和导演在此展示他们的创意才华。

擎天岗大草原位于台湾阳明山国家公园内，是一片广阔的高山草原，因日治时期在此放牧牛只而得名。这里视野开阔，景色优美，是游客踏青、野餐、欣赏自然风光的好去处。草原上保留了许多牛只放牧的痕迹，形成独特的田园风光。除了大草原，附近还有步道和观景台，可以俯瞰台北市区和周边山景。

Hsing-tian Temple is a popular temple in Zhongshan District, Taipei, Taiwan. This temple is devoted to Lord Guan, the Patron Deity of businessmen, military personnel and policeman. Sculptures of dragons feature prominently in this temple's design. It covers over 7,000 square meters. In 2014, in an effort to reduce particle air pollution, the temple became the first in Taiwan to ban the burning of incense.

迪化街位于台湾台北市大同区大稻埕，是台北最古老的街道之一。自19世纪50年代建成以来，迪化街一直是台湾商品和农产品的重要商业中心，包括中药材、布料、香料和台湾茶的加工。它以其保存完好的清朝和日治时期建筑而闻名，也是农历新年期间购买年货的主要目的地。迪化街商圈是台北最具商业活力的区域之一，其历史和文化遗产吸引着众多游客。

台北植物园位于台北市中正区，占地约8.2公顷，是一个历史悠久的植物园。园内种植了多种热带、亚热带植物，并设有荷花池、十二生肖区、多肉植物区、蕨类植物区等特色区域。这里是城市中的一片绿洲，提供了一个亲近自然、学习植物知识的好去处，也是市民休闲散步的理想场所。

二二八和平纪念公园是一处历史遗迹和市政公园，位于台湾台北市中正区凯达格兰大道3号。公园内有纪念1947年二二八事件受害者的纪念碑，包括公园中心的二二八纪念碑和台北二二八纪念馆（设在原日本和国民党统治时期的广播电台旧址）。国立台湾博物馆位于公园的北入口。公园内还有一座音乐台和健身区。 公园最初建于1900年日本殖民时期，名为“台北新公园”，位于原庙宇旧址。它是台湾第一座欧式城市公园，建在总督府的土地上。 1996年，台北市政府将原广播电台旧址指定为历史遗址。两年后，该建筑成为台北二二八纪念馆的所在地，公园也重新命名为二二八和平纪念公园。

北投温泉博物馆位于台湾台北市北投公园内，是一座介绍温泉历史与文化的博物馆。其建筑前身为日治时期兴建的“北投公共浴场”，于1913年完工，曾是东亚最大的公共浴场。1995年被内政部指定为三级古迹，1998年修复后以博物馆之姿重新开放。建筑风格为爱德华时期风格，以红砖和木质墙板建造。博物馆分为两层楼，一楼展示公共浴池、温泉历史、设施与器具、北投石等；二楼则有北投历史、望楼、台湾好莱坞、多媒体室及榻榻米休闲区等展区。

猫空缆车是位于台湾台北市的缆车运输系统，由台北捷运公司运营，并与其票务系统整合。该缆车于2007年7月4日开通，运营于台北动物园和猫空之间，全长4.03公里（2.50英里），设有四个车站和两个转向站。缆车由法国Poma公司建造。

剥皮寮历史街区位于台湾台北市万华区，是台北市现存最完整的清代街道之一。这里保留了许多具有历史意义的建筑，融合了闽南式、日式和西洋式建筑风格，展现了台北市从清朝、日治时期到战后初期的发展轨迹。街区内有许多老店、文创商店和展览空间，是体验台北历史文化的好去处。

台北孔庙是位于台湾台北市大同区的一座孔子庙，是台湾现存最完整的孔庙之一，也是台北市重要的历史文化景点。它以其闽南式建筑风格和每年举行的祭孔大典而闻名。

小油坑游憩区是阳明山国家公园内著名的火山地质景观区，以喷气孔、硫磺结晶和壮观的火山地形而闻名。这里可以近距离观察火山活动，感受大自然的力量。

台南的豆花以其坚持传统制法和独特的风味而闻名。使用非基因改造的黄豆每日现磨现做，口感极为绵密细致，豆香浓郁。搭配的糖水和配料也十分讲究。

又称米血糕，是将猪血与糯米混合后蒸熟而成的独特小吃。蒸熟后通常会沾上酱油膏，再裹上一层厚厚的花生粉和香菜。

台湾最具代表性的夏日冰品。在绵密的雪花冰或清冰上，铺满大量新鲜的芒果块，再淋上炼乳或芒果酱，有时还会加上一颗芒果冰淇淋。

一种台湾经典的羹汤类小吃，以手工红面线为主角，加入卤制入味的大肠和鲜美的蚵仔，勾芡成浓稠的糊状。口感顺滑，味道咸鲜，是许多台湾人的Comfort Food。

台湾最著名、最受欢迎的伴手礼。金黄色的香酥外皮包裹着甜而不腻的凤梨馅，是结合了中式糕饼与西式甜点特色的经典点心。

风靡全球的台湾原创手摇饮品。以红茶或绿茶为基底，加入牛奶或奶精，以及最具代表性的、用木薯粉制成的Q弹“珍珠”（粉圆），创造出丰富有趣的口感。

台湾夜市中最具代表性的小吃之一。将新鲜的蚵仔（牡蛎）、蔬菜（通常是小白菜或茼蒿）与地瓜粉浆一同煎制，起锅前再淋上一个鸡蛋液，最后浇上特制的甜辣酱。

台湾最受欢迎的油炸小吃，也是夜市的代表性美食。将切成小块的鸡肉用酱料腌制后，裹上地瓜粉或面粉下锅油炸至金黄酥脆，起锅后与九层塔一同回炸，最后撒上胡椒盐和辣椒粉。

一道极具争议性的台湾特色小吃，以其发酵后产生的特殊“臭”味而闻名。制作方法多样，最常见的是油炸臭豆腐，外皮酥脆，内部多孔，搭配泡菜和酱汁食用。

台湾版的关东煮，名字源自日语“天妇罗”(Tempura)的音译，但做法完全不同。它是将各种鱼浆制品（如条状、片状、圆形等）油炸后，再放入柴鱼高汤中熬煮，食用时捞出并淋上特制的甜味酱料。

源于福州的一种烧饼，在台湾演变成流行的夜市小吃。将腌制过的猪肉馅和大量葱花包入面团中，外皮沾满芝麻，然后贴在热烫的陶瓮内壁上烤熟。

被誉为台湾“国饭”的代表性料理，以其浓郁的汤头、软烂的牛肉和劲道的面条而闻名。无论是高级餐厅还是街头小巷，都能找到风味各异的牛肉面店，是台北美食的必访项目。

台湾独有的特色小吃，用在来米、地瓜粉或太白粉制成的Q弹外皮，包裹着猪肉、香菇、竹笋等馅料。制作方法分为清蒸和油炸两种，食用时会淋上酱油膏和甜辣酱。

被称为“台式汉堡”的传统小吃。将蒸得松软的椭圆形荷叶包，像钱包一样对折，里面夹入一块卤得软烂的五花肉、酸菜、花生粉和香菜。

台湾淡水区的著名特产。将鸡蛋或鹌鹑蛋，用酱油、糖和多种中药材反复卤煮、风干，直至蛋白收缩变硬、颜色变得黝黑、蛋黄也变得非常入味。

一种将调味过的糯米、香菇、红葱头、虾米和肉燥等配料放入小竹筒或铁罐中蒸熟的米糕。食用时将米糕倒扣在盘子上，再淋上甜辣酱或肉燥。

台湾特有的消暑甜品，由台湾特有种“爱玉子”的种子在水中搓洗，释放出果胶后自然凝结而成。通常会加入柠檬汁和糖水，制成清凉解渴的爱玉柠檬冰。

台湾最具代表性的国民美食，将切碎的猪五花肉或绞肉，用酱油、红葱头和多种香料长时间慢炖，然后将满是胶质的浓郁肉燥淋在热腾腾的白饭上，是一道简单却极致美味的料理。

从葱油饼演变而来的台湾小吃。与葱油饼不同，葱抓饼在煎制过程中会用锅铲和夹子从外向内拍打、挤压，使其层次分明，口感蓬松酥脆。